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quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Brigadeiro Branco Programa Dia a Dia

Brigadeiro Branco 

Brigadeiro Branco Programa Dia a Dia
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Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga (20 g) 1 lata de leite condensado (395 g) 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de preparo
Misture a manteiga e o leite condensado.Leve ao fogo baixo até cozinhar e apresentar a consistência de ganache. Retire do fogo, adicione a baunilha. Passe óleo sobre a massa e coloque a película de filme plástico direto sobre o brigadeiro. Use no dia seguinte, coloque no saco de confeitar com o bico serrilhado e decore os copinhos. Rafael Barros - Chefe de Cozinha www.rafaelbarros.com.br

1 comentários:

Nerialba Rodrigues disse...

Amei, mas gostaria de vê como faz a casquinha.

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