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quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Brigadeiro Floresta Negra Programa Dia a Dia

Brigadeiro Floresta Negra 

Festival de Brigadeiro - Brigadeiro Floresta Negra Programa Dia a Dia da Band 
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Ingredientes

Para massa escura: 1 lata de leite condensado ¼ xícara (chá) de creme de leite 150g de chocolate ao leite picado 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de cacau em pó Para massa branca: 1 lata de leite condensado ¼ xícara(chá) de creme de leite 100g de chocolate branco 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo Recheio: 40 cerejas ao marrasquino escorridas Para passar: 150g de chocolate ralado meio amargo 150g de chocolate ralado branco

Modo de preparo

Levar todos os ingredientes na panela; mexer até dissolvê-los muito bem. Leve ao fogo até soltar do fundo da panela. Coloque em um refratário e espere esfriar. Faça bolinhas e passe-os nos devidos ingredientes de cada massa. Janaína Barzanelli – Chef Confeiteira(11) 4582.5967www.janainabarzanelli.blogspot.com Brigadeiro Floresta Negra - Parte 1 Brigadeiro Floresta Negra - Parte 2

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