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terça-feira, 1 de novembro de 2011

Brigadeiro com uvas

Brigadeiro com uvas
Brigadeiro com uvas: cubra com chocolate granulado chumbinho Foto: Codo Meletti
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento: 25 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Docinho e salgadinho
Calorias: 82 por porção

Brigadeiro com uvas

Selo - Receita testada e aprovada
Conteúdo do site MÁXIMA

Ingredientes:

. 1 colher (sopa) de manteiga sem sal . 1 lata de leite condensado . 3 colheres (sopa) de chocolate em pó . 25 uvas-itália ou thompson verde
Cobertura: . Chocolate granulado chumbinho

Modo de preparo:

Numa panela média, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó. Leve ao fogo mexendo até ferver. Reduza a chama e cozinhe, mexendo até soltar do fundo da panela. Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Pegue porções da massa e abra entre as mãos. Recheie com uma uva e enrole, respeitando o formato da fruta. Passe no chocolate e coloque em forminhas de papel para servir.

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